Legenda ALLERGENI:

1 Glutine, 2 Sesamo, 3 Frutta a guscio, 4 Crostacei, 5 Uova, 6 Pesce, 7 Senape, 8 Latticini, 9 Sedano, 10 Arachidi, 11 Soia, 12 Molluschi, 13 Lupini, 14 Solfiti

*in base alla disponibilità del mercato, per talune preparazioni potranno essere utilizzate materie prime fresche o surgelate all’origine o congelate in proprio

**il pesce destinato ad essere consumato crudo è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva, in conformità alle prescrizioni del reg. CE 853/2004

***nella nostra attività si somministra anche acqua potabile trattata liscia e gassata, in base alla direttiva CE n.83 del 03/11/98 e successivo D. lgs 31/2001, al d. lgs. 181/2003, al d.m. 25 del 07/02/2012, al reg. ce 852/04

****il nostro personale in servizio rimane a vostra disposizione per fornire, su richiesta, ogni informazione aggiuntiva, anche mediante esibizione di apposita documentazone

*****si comunica che presso la nostra attività viene messo a disposizione della clientela il sale arricchito di iodio